сряда, 25 юли 2012 г.

Поздрави от Рига !!!


    

  Никога не съм си представял , че Балтийските страни биха могли да бъдат толкова очарователни. Когато човек има възможност си заслужава да посети страни като Латвия. Това е най-големият Балтийски град и от времена се определя като културна столица. Когато човек посети старинната част на града може да се наслади на невероятни кафенета . Разхождайки се в столицата може да откриете също и много заведения, които принадлежи  към франчайзинговите компании.Човек може да пие своето кафе в Costa Coffee, Double Coffee и др. За моя изненада в тази част на Европа-( Латвия, Литва, Естония) не успях да открия дори и едно кафене на Star Bucks. Тук пазарът е зает от друга верига кафенета, които може да ги намерите само в Латвия, Русия, Беларус, Украйна, Азърбайджан. Но те по нищо не отстъпват на „известните” за нас марки. Дори смея да кажа , че атмосферата ми допада още повече, като освен чаша кафе, бихте могли да си похапнете вкусна пица или бургер, а за дамите , които са на здравословно хранене има разнообразие от салати. Аз останах много приятно изненадан….







   Ако пътувате в някоя от тези страни не изпускайте тази възможност да опитате тяхното кафе.

Refreshing time



 Sometimes we are so tired and overwhelmed from our daily routine schedule that we do not see the end of our work. We think that we will never be able to finish everything well enough in a proper  time. And often when we feel in that way we say if I take a cup of coffee or some stimulation drink I will be more capable to ménage everything what stay in my plan. But even when we do that we still feel burned out and can’t go forward…Well this time a cup of coffee wouldn’t be enough to refresh us. For  that reason take your coffee and your Bible , open it on Isaiah 40:28-31…..and see what Isaiah says…



 " Do you don't know?
   Have you not heard?
 The Lord is the everlasting God, the Creator of the ends of the earth. He will not grow tired or weary, and his understanding no one can fathom. He gives strength to the weary and increases the power of the weak. Even youths grow tired and weary, and young men stumble and fall; but those who hope in the Lord will renew their strength. They will soar on wings like eagles;they will run and not grow weary,they will walk and not be faint." 

Please take time and meditate over it …In your private place, on your coffee chair and then I believe that you will be refreshed and charged with a new power.

неделя, 15 юли 2012 г.

Полша и кафето 2



  След 10 дни прекарани в Полша, мога да кажа, че „късмета” ми се усмихна. Най-накрая  успях да намеря добро място, където човек може да се наслади на добра чаша кафе. Не бих нарекъл мястото точно кафетерия, по-скоро е пицария в която сервират добро кафе и хубави сладкиши. Очарователен е начина, по който  поднасят поръчката, невероятната локация в близост до Гежицкото езеро ( северна Полша), което е препълнено с най-различни яхти. Естествено за тази приятна атмосфера и за умело декорираните сладкиши , човек трябва да заплати по-висока цена от цените,които са в нормалните кафенета в Полша. Тук, вкусен сладкиш с чаша  добро еспресо или капучино варира  около 20- 25 злоти= 5-6 евро .Да това е висока цена за българския стандарт, но нормална за човек, които иска да изпие своята чаша кафе в немска кафетерия.
   I have been in Poland for 10 days and i can say that today I had “a luck”.After 10 days of searching I have found a good place where a man can drink a good cup of coffee. I can’s say that this place is real coffee-shop probably it looks like more as pizza restaurant . Although I can’t deny this fact that there serve good coffee and delicious cakes which are skillfully decorated. No doubt that for this pleasant atmosphere a man should pay a little bit more. The prices  here are higher than regular coffee shop in Poland. In this coffee shop delicious cake with cup of coffee cost you 25 zloti = 6 euro = 9 $. But it is a price that you will pay if you visit any Starbucks or Costa coffee shop in Europa.

четвъртък, 12 юли 2012 г.

Полша и кафето

    Последната статия говори за това, колко прекрасни са Немските кафетерии. И освен , че са ценни за всеки един любител на кафето, те карат човек да се "пристрасти" към тях.    Стоейки цяла седмица в Полша все повече осъзнавам колко съм се привързал към доброто кафе, вкусните кухени и уникалната атмосфера в кафенетата в Германия, само за няколко месеца.
  Но има и добра страна, така мога да посетя полските кафетерии и разбера повече, какво кафе се пие в тази северна за България страна. След една седмица не бих могъл да кажа ,че Полша има утвърдени традиции в консумацията на кафе. Като стил кафенетата приличат много на българските, но не използват добро кафе,което се сервира в българските. В това число не включвам популярните световни вериги от кафе, които са в големите градове.
  До този момент на повечето места тук се предлага инстантно кафе , а вие скъпи читатели знаете моето отношение към това кафе( всеки наричаш себе си coffee lover не пие инстантно кафе). Да си призная понякога се налага, дори аз да пия тук инстантно кафе поради факта, че трудно се намира друго. Естествено има и не лоши кафета, но трудно се намират.  Бихте могли в курортен град да пиете капучино или лате за 6 или 7 злоти( полска валута= 1.5 евро).
   Тук нямат традиция за кафе паузи, една от причините за това е консумацията на голямо количество алкохол и поради това кафето остава на заден план. Това е лично мое мнение.:)
   Ако вземете решения да посетите Полша заради природата-заслужава си, но ако искате да я посетите за да опитате добро кафе, моя съвет е " Не го правете":).
 
Желая ви един прекрасен следобед !!!

понеделник, 9 юли 2012 г.

Немските кафетерии


        Ееее, успях да намеря малко време за да ви разкажа за това, какво място заема кафето в делника на един Германец. Смея да твърдя , че тук кафето е нещо жизнено важно за повечето хора. Аз никога не съм си представял, че в Германия може да има толкова добри и разнообразни марки кафе и с много високо качество. Това обаче не е единствената причина кафето да е толкова ценено. Тук винаги се отделя време за чаша кафе и парче сладкиш. Както и само тези, които са посещавали немски "Бекарай" могат да си представят това да изпииеш чаша добро кафе с прясно изпечен кухен в уникална атмосфера.Да,  истина е , чe се различават от известните франчайзингови кафенета , но уюта, който лъха от тях не би могъл да се сравни с нищо. А какво бих могъл да кажа за аромата , които изпълва Бекарй-я още , когато човек прекоси прага на пекарната...А разнообразието на сладкиши..спирам, спирам до тук....това трябва да се усети, а не разкаже...